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5月29日上午，从寮步生猪屠宰场获悉，今年我镇加大对食品安全监管力度，严控把关生猪来源和抽检力度，确保市民能吃上“放心肉”。
从寮步生猪屠宰场了解到，屠宰场加大了对进场生猪的监测力度，从源头上杜绝和打击违法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为。
据悉，每一批次生猪在进屠宰场的前后都会经过13道严格的检测程序方能上市。其中最重要的一道就是每天通过试纸对生猪尿液进行检验。
从寮步生猪屠宰场了解到，屠宰场加大了对进场生猪的监测力度，从源头上杜绝和打击违法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为。
据悉，每一批次生猪在进屠宰场的前后都会经过13道严格的检测程序方能上市。其中最重要的一道就是每天通过试纸对生猪尿液进行检验。
经检验合格后的生猪再由食品公司统一屠宰加工后，再运往市场售卖。
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