经纪”我们经常听，但是不知道大家有没有听过牛经纪这个词？牛墟风情节期间，大家就可以参与牛中技艺大赛，当回“牛经纪”过把“牛经纪”瘾。
精彩好玩的牛中技大赛吸引众多群众前来表演一番“神手妙算”，但要精确地估计出牛的重量绝非一件易事，没有丰富的“阅牛”经验是很难做到的。
牛经纪张扬锦：“牛有大小，看它有多大，要看好不好肉，有无颈肉，有无腿肉，有无腰肉才知道多重。这头牛肥身，这才知道它有些肉，结实。那边这些瘦身的，大骨没肉，没那么重，这种是一级牛。”
从报纸上看到牛墟风情节前来竞猜的梁伯告诉记者这个牛中技艺大赛十分切合牛墟风情节，很好地弘扬横沥牛文化精神，发扬横沥牛人精神。
精彩好玩的牛中技大赛吸引众多群众前来表演一番“神手妙算”，但要精确地估计出牛的重量绝非一件易事，没有丰富的“阅牛”经验是很难做到的。
牛经纪张扬锦：“牛有大小，看它有多大，要看好不好肉，有无颈肉，有无腿肉，有无腰肉才知道多重。这头牛肥身，这才知道它有些肉，结实。那边这些瘦身的，大骨没肉，没那么重，这种是一级牛。”
从报纸上看到牛墟风情节前来竞猜的梁伯告诉记者这个牛中技艺大赛十分切合牛墟风情节，很好地弘扬横沥牛文化精神，发扬横沥牛人精神。
据了解，活动结束后，工作人员将会对牛进行称重，届时，将会对投券箱内的竞猜券进行清点，并评出中奖者。
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