近日,天气逐渐转凉,吃火锅成为不少市民聚餐的首选,记者在横沥中心市场了解到,火锅食材十分热销。
记者在市场见到,各个冷冻食品摊纷纷挂出肥羊、肥牛等醒目标志,各种丸类、牛羊肉卷、火腿肠、鸡翅、腐竹等火锅食材玲琅满目,摆满货架,不少市民正在挑选火锅食材。有市民表示,天气转冷,比较喜欢一家人围在桌前打火锅,既暖和又有气氛,而且更实惠。
市民:(记者:请问是不是买来打火锅的?)是啊。(记者:平时打火锅多不多?)这种天气比较多一点。(记者:那一般是买什么材料?)丸子比较多。
横沥市场一摊主摆摊多年,因为诚信经营,熟客较多,摊位前客似云来。据摊主介绍,最近因为天气转凉,火锅食材销量大增。
摊主:腐竹都有,什么都有,都是食品类的,冷藏鸡翅、牛肉丸、猪扒、牛扒都有。这种天气好卖点。天气冻就好卖,越天冻越好卖。(现在生意好不好?)好。
虽然最近火锅食材热销,但是价格没有太大变动,基本同往年持平,据摊主介绍,丸类价格一般卖13元一斤,因价格实惠较受市民青睐。
记者在市场见到,各个冷冻食品摊纷纷挂出肥羊、肥牛等醒目标志,各种丸类、牛羊肉卷、火腿肠、鸡翅、腐竹等火锅食材玲琅满目,摆满货架,不少市民正在挑选火锅食材。有市民表示,天气转冷,比较喜欢一家人围在桌前打火锅,既暖和又有气氛,而且更实惠。
市民:(记者:请问是不是买来打火锅的?)是啊。(记者:平时打火锅多不多?)这种天气比较多一点。(记者:那一般是买什么材料?)丸子比较多。
横沥市场一摊主摆摊多年,因为诚信经营,熟客较多,摊位前客似云来。据摊主介绍,最近因为天气转凉,火锅食材销量大增。
摊主:腐竹都有,什么都有,都是食品类的,冷藏鸡翅、牛肉丸、猪扒、牛扒都有。这种天气好卖点。天气冻就好卖,越天冻越好卖。(现在生意好不好?)好。
虽然最近火锅食材热销,但是价格没有太大变动,基本同往年持平,据摊主介绍,丸类价格一般卖13元一斤,因价格实惠较受市民青睐。
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