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“10日上午，东莞徐福记食品公司第3分厂共有160多名员工身体不适，开始出现呕吐、腹泻等症状，疑似食物中毒，有103人就医。”
点评：知名的食品企业，却出现了员工食物中毒，徐福记中毒事件在上周引起广泛关注。东莞官方近日公布的中毒原因是，由于食物保存不当引起的细菌性食物中毒。
无独有偶，与徐福记中毒事件发生同日，东莞寮步一家电子厂，也有116名员工出现不适症状，经当地疾控中心调查，确诊15人中毒，原因也是细菌性中毒。
徐福记中毒事件或许不必牵扯到食品生产安全的问题上，但两起中毒事件可以警醒的是，炎炎夏季，员工安全应该更受重视。据初步调查显示，两家工厂200余人出现身体不适，均是因食堂饭菜不卫生所引起。工厂食堂往往是食品安全事件的多发地带，两起中毒事件，为东莞其他工厂敲响了警钟。
更广泛地讲，夏季也是工厂员工猝死、过劳死等工伤事故的多发期。在这个酷暑季节，改善员工工作条件，合理控制加班时间，关心员工身体健康，这些都是良心企业不应忽视的大事。
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